कच्चा दूध पीने से आप हो सकते हैं इस बीमारी के शिकार

कच्चा दूध पीने से आप हो सकते हैं इस बीमारी के शिकार कच्चा दूध पीने के नुकसान

• कच्चा दूध सेहत के लिए अच्छा होता है, अब तक तो यही सुनते आए हैं, लेकिन एक नए शोध में यह बात सामने आई है कि पाश्चुरीकृत दूध की तुलना में कच्चा दूध सेहत के लिए घातक है. इसे पीने से खाद्य जनित बीमारियों के होने का खतरा सौ गुना तक बढ़ सकता है.

•  71 वर्षीय एक वृद्ध पिछले दो महीने से सांस फूलने की बीमारी व लगातार बुखार से जूझ रहा था. जांच में पता चला कि वह ब्रूसीलोसिस से पीड़ित था. यह एक प्रकार का कीटाणु है, जो आमतौर पर जानवरों में पाया जाता है. बाद में उसने बताया कि स्वस्थ रहने के लिए वह नियमित रूप से बकरी के कच्चे दूध को पीता था. 
• ब्रूसिला कीटाणु संक्रमित मवेशियों, बकरी, ऊंट और भेड़ आदि जानवरों के दूध में पाया जाते हैं. ऐसे में अगर आप कच्चे दूध का सेवन करते है तो ये कीटाणु मानव शरीर मे ंफैल सकते हैं. संक्रमित जानवरों के कच्चे मांस के सेवन से भी ये कीटाणु मानव शरीर में फैल सकते है.